CHATEAU LARRIVET HAUT BRION 2005 Pessac Leognan
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CHATEAU LARRIVET HAUT BRION 2005 Pessac Leognan

10500
69,95 €
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Product Details
Marke: CHATEAU LARRIVET HAUT BRION
Jahrgang: 2005
Flaschengröße: 750ml
93,27 / Preis pro Liter

Bordeaux 750ml Flasche Rotwein

Trinkreife: 2015-2045
BEWERTUNGEN:
Robert Parker: 90/100
Wine Spectator: 88/100
Gault Millau: 18/200
Jancis Robinson: 16++/20
Wine Enthusiast: 91/100
La Revue du Vin de France: 16/20
Bettane & Desseauve: 16/20
The Wine Cellar Insider: 91/100
Falstaff Magazin: 90-92/100

Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 55%

Im Jahr 1987 erwarb die Familie Gervoson das Château Larrivet Haut Brion, ein ikonisches Weingut in Pessac Leognan. Damals umfasste der Weinberg 17 Hektar und der Park, der das Château umgibt, 13 Hektar. 35 Jahre später ist es der Familie gelungen, nicht nur die Einheit des Weinbergs wiederherzustellen, sondern auch das Prestige dieses ehemaligen "cru exceptionnel" aus den Graves. Heute erstrecken sich die Weinberge über 75 Hektar, von denen 61 Hektar mit roten Rebsorten bepflanzt sind. Der 12 Hektar große Park, der das Château umgibt, ist erhalten geblieben. Er ist zu einer Oase der Ruhe und der Artenvielfalt geworden. Das neue technische Team an der Spitze des Weinguts, bestehend aus Bruno Lemoine, Charlotte Mignon und François Godichon, leistet hervorragende Arbeit. Hier werden alle Maßnahmen ergriffen, um den reinsten Ausdruck der Frucht zum Vorschein zu bringen: ein präziser Weinbau, die Weinbereitung nach burgundischer Art" und die Prüfung der Reifungsbehälter (Fässer, Amphoren, Weinkugel...).

Technische Daten: Chateau Larrivet Haut Brion

Rebfläche: 61ha , Rebenalter: 25 Jahre Rebsatz: Cabernet Sauvignon 50%. Merlot 50%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 100 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 45.0 hl/ha Vinifikation und Ausbau: 21 bis 28-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 16 bis 18-monatiger Ausbau in zu 50% neuen Eichenfässern.

Alkoholgrad: 13,0% vol
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Erzeuger Chateau Larrivet Haut Brion, 84 Avenue de Cadaujac, 33850 Léognan, France

Hier geht es zum Video von Chateau Larrivet Haut Brion:



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