Château de Camensac – Cinquième Cru Classé aus dem Haut-Médoc

Das Château de Camensac, ein Cinquième Cru Classé aus der prestigeträchtigen Klassifikation von 1855, liegt im Herzen des Haut-Médoc, nahe der Grenze zu Saint-Julien. Das Weingut genießt eine erstklassige Lage, die von den feinen Kiesböden der Region geprägt ist und ideale Bedingungen für kraftvolle und elegante Bordeaux-Weine bietet.

Ein Château mit Tradition und Moderne

Seit der Übernahme durch die Familie Merlaut im Jahr 2005 hat Château de Camensac eine beeindruckende qualitative Entwicklung durchlaufen. Durch eine präzise Weinbergsarbeit und den gezielten Einsatz modernster Techniken hat sich das Château wieder in den Fokus anspruchsvoller Bordeaux-Liebhaber gerückt.

Terroir & Rebsorten: Die Grundlage für Finesse und Struktur

Die Weinberge von Camensac erstrecken sich über 75 Hektar und sind mit Cabernet Sauvignon (60%) und Merlot (40%) bepflanzt. Die einzigartigen Kies- und Lehm-Kalkböden verleihen den Weinen eine charakteristische Frische, Mineralität und eine ausgeprägte Tanninstruktur, die für eine lange Lagerfähigkeit sorgt.

Weinstil: Kraftvoll, ausgewogen und lagerfähig

Der Château de Camensac Grand Vin besticht durch seine tiefe rubinrote Farbe und komplexe Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Veilchen und feinen Röstnoten. Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit, gut integrierten Tanninen und einer eleganten Säure. Das Finale ist lang, seidig und von subtilen Gewürznoten geprägt.

Fazit: Ein Geheimtipp unter den Crus Classés

Chateau de Camensac hat in den letzten 40 Jahren eine bewegte Geschichte hinter sich. Als dauerhafter Underperformer hat dieses Gut jahrzehntelang nicht die Qualitätsstufe eines Cinquieme Cru halten können. Erst seit dem Jahrgang 2014 ist eine deutliche Steigerung ersichtlich. Seit dem 2015er Jahrgang sind die Lesitungen eines Cinquieme Crues würdig. Tendenz weiter steigend. Mittlerweile kann man die jüngsten Jahrgänge blind kaufen. Mittlerweile ist Chateau de Camensac für seine eleganten, komplexen und ausgewogenen Weine bekannt. Sie zeichnen sich durch ihre reichhaltige Aromatik und Tiefe aus und bieten eine bemerkenswerte Struktur und Langlebigkeit zu einem fairen Preis.

Zusammengefasst: Château de Camensac bietet ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis und ist eine echte Entdeckung für Bordeaux-Kenner. Dank seiner traditionellen Eleganz gepaart mit moderner Präzision ist dieser Cinquième Cru eine hervorragende Wahl für jede anspruchsvolle Weinsammlung.

Technische Daten: Chateau de Camensac:

- Gebratene Ente

- Lammkarree

- Tournedos mit Morcheln

- Warmer Schokoladenkuchen aus Zartbitterschokolade

Hier geht es zum Video der Jahrgangspräsentation 2022 von Chateau de Camensac: