Bordeaux, 750ml Flasche Rotwein

Verkostungsnotiz:

Der Château Carlmagnus 2015 ist ein ausdrucksstarker Fronsac-Rotwein aus dem großartigen Bordeaux-Jahrgang 2015, der mit seiner kraftvollen Stilistik, reifen Fruchtaromen und mineralischen Finesse begeistert. Der Wein stammt vom rechten Ufer der Dordogne und steht exemplarisch für die Renaissance dieser oft unterschätzten Appellation.

Die Reben wachsen auf kalk- und tonhaltigen Hängen, die typisch für Fronsac sind und dem Wein seine Struktur und Eleganz verleihen. Die Cuvée basiert überwiegend auf Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc, wodurch sich Dichte, Weichheit und eine feinwürzige Aromatik harmonisch verbinden.

In der Nase zeigt der Château Carlmagnus 2015 ein intensives Bouquet von reifen Schwarzkirschen, Brombeeren und dunklen Pflaumen, begleitet von feinen Röstaromen, Zedernholz, Kakao und einer mineralischen Note, die an nassen Stein erinnert.

Am Gaumen überzeugt der Wein mit vollmundiger Textur, reifen Tanninen und guter Frische. Die Frucht ist tief und konzentriert, ohne überladen zu wirken. Die Säure sorgt für Struktur und Langlebigkeit, während der Abgang lang, würzig und samtig nachklingt.

Speiseempfehlungen:

Ein gelungener Fronsac mit Tiefe und Eleganz – perfekt zu geschmortem Rind, Lamm, Wildgerichten oder reifem Hartkäse. Jetzt wunderbar trinkreif, aber auch mit Potenzial bis mindestens 2030.

Château Carlmagnus – charaktervoller Fronsac mit Geschichte, Tiefe und biologischer Zukunft

Château Carlmagnus ist eines der aufstrebenden Spitzenweingüter der Appellation Fronsac am rechten Ufer von Bordeaux. Die Weine verbinden kraftvolle Merlot-Struktur mit feiner Würze, Eleganz und einer stetig wachsenden Biodynamik-Kompetenz – ein echtes Juwel mit Geschichte und Zukunft.

Arnaud Roux-Oulié übernahm das Weingut im Alter von 20 Jahren und diversifizierte es durch den Erwerb von 2 Hektar, um sein Weingut, das Château Carlmagnus, zu schaffen. Der Name des Weinguts wurde von Kaiser Karl dem Großen inspiriert, der sich in der Region aufhielt und dort eine Festung errichten ließ. Seitdem hat sich das Weingut zu einem der Juwelen der Appellation Fronsac entwickelt.

Mit dem Jahrgang 2020 begann Arnaud Roux-Oulié, neue Jahrgänge nach biologischen Prinzipien zu vinifizieren – nicht nur für Château Carlmagnus, sondern auch für Francs-Magnus, ein weiteres Projekt des Hauses. Damit verbindet er handwerkliche Qualität mit einer tiefen Achtung vor Umwelt und Tradition.

Im Laufe der Jahre hat sich Château Carlmagnus weiterentwickelt, ist aber einer einzigen Philosophie treu geblieben: fantastische Weine zu erzeugen, die das außergewöhnliche Terroir von Fronsac ehren und bewahren. Die Rebkultur wird nachhaltig und im Einklang mit der Natur betrieben. Ein Teil der Weinberge wurde auf biologischen Anbau umgestellt, um die ursprüngliche Identität des Terroirs noch klarer zum Ausdruck zu bringen. Große Weine entstehen hier aus Leidenschaft, Geduld und Know-how – Werte, die das Château tagtäglich lebt.

Die Weine von Château Carlmagnus zeichnen sich durch tiefe Frucht, fein integriertes Holz, seidige Tannine und langes Reifepotenzial aus. Jahrgänge wie 2015, 2016 oder 2019 zeigen eindrucksvoll, wie nah Fronsac an die Qualität der großen Nachbarappellationen wie Saint-Émilion heranrückt – jedoch oft zu deutlich attraktiveren Preisen.

Technische Daten: Chateau Carlmagnus

Rebfläche: 16 ha , Rebenalter: 45 Jahre Rebsatz: Merlot 95%, Cabernet Franc 5%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 12 000 Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: keine Angaben. Vinifikation und Ausbau: 28-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 12 bis 18-monatiger Ausbau in zu 50% Eichenfässern.

Alkoholgrad: 14,5% vol

Allergene: enthält Sulfite

Abfüller: Erzeuger Chateau Lague, 33126 Fronsac, France